Версия для слабовидящих
Печать

Кобринский хлебозавод привез награды с выставки «ПРОДЭКСПО-2020»

Размещено: .

Кобринский хлебозавод привез награды с выставки «ПРОДЭКСПО-2020»

Серебряную медаль за «Лунную фею», «золото» за «Монблан» и Гран-при за печенье – таков «багаж» участия филиала ОАО «Берестейский пекарь» Кобринский хлебозавод в выставке-ярмарке «ПРОДЭКСПО -2020»

С 11 по 13 ноября в Минске проходила 26-я специализированная продовольственная выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО -2020», в которой принял участие филиал ОАО «Берестейский пекарь» Кобринский хлебозавод.

Так, в международном чемпионате кондитерского искусства 2020 года, который проходил в рамках выставки, была представлена работа «Лунная фея» кондитера Анны Козик. Она удостоена серебряной медали. Как рассказала Анна, «фея» была изготовлена из солёного теста, а после покрашена. В высоту скульптура почти метр, на изготовление ушло около двух недель.

В международном дегустационном конкурсе «Традиции. Качество. Инновации» по хлебопекарной продукции в рамках Международного дегустационного конкурса пищевой продукции «ПРОДЭКСПО: Традиции. Качество. Инновации» кобринчане представили торт «Монблан», завоевавший золотую медаль.

На хлебозаводе рассказали, что в республиканском смотре качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смакота-2020», который также проходил в рамках выставки, торт «Монблан» завоевал золотую медаль, печенье «Крекерное» и «Крекерное с маком» удостоены Гран-при II степени.

Кондитеры кобринского хлебозавода постоянно участвуют в международных выставках и практически всегда приезжают с высокими наградами.

Источник: областная газета Заря
Людмила ПАШКОВИЧ
Фото из архива хлебозавода

Герб Брестской области